Expression Domaine Brichot Gascogne Blanc

Description

A l’apéritif :

Très rafraîchissant, très aromatique.

Avec une entrée :

Diverses entrées froides légères, Jambon cru accompagné de salade, mais aussi : gésiers de canard confits sur salade de roquettes, Magret de canard farci de foie gras au porto, Escalope de foie gras poêlée.

Avec le plat :

Moules ( froides ou chaudes), Très bien avec la tartiflette, les fondues au fromage.

Avec le fromage :

Fromages de la Fermière de Méan : Cabricharme, Tomme de Chèvre, Petit Paradis, Bruzy et Charmois.