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/ Produit Type de vinification / Egrappage. Pigeages et délestages. Maîtrise des températures. Macération : 20 jours.
Egrappage. Pigeages et délestages. Maîtrise des températures. Macération : 20 jours.
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Carignan Vieilles Vignes IGP Pays d’Oc Domaine de Cabriac
10,55
€
Chaussons garnis de poisson poché et poireau sauce citronnée
Asperges blanches à la flamande
Endives à l’ardennaise
Cassolettes de scampis sur lit de chicons sauce Boursin Aillé
Filet mignon de porc mariné et braisé au vin effervescent
Asperges grillées sur une salade d’épinards
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