Les Tamarins Blanc Chardonnay – Vin de France – Vignerons des schistes

Description

Un vin de copains pour l’apéritif,  les repas de poissons grillés et les viandes blanches !

Mais aussi :

A l’apéro avec des anchois à l’huile d’olive

Avec l’entrée :

Carpaccio de St Jacques à la mangue, mousseline de poissons, salade au roquefort, ris de veau, terrine de veau, quiche lorraine, …

Avec le plat :

Cochon de lait rôti au four, andouillettes de Troyes, spaghettis carbonara, blanquette de saumon, blanc de poulet à la crème, …

Avec le fromage :

Fromage de chèvre demi-sec en salade, comté, Roquefort, …