13,40 €
La mention « white » définit les Porto blancs doux, ils sont élaborés de la même manière que les Porto rouges à partir de cépages à raisins blancs . En effet les blancs doux ayant la même quantité de sucre que les Porto rouges, le simple fait de dire Porto blanc les classes dans la catégories des « doux ».
avec olives et fruits secs, Canapés de poissons fumés,
Filet de turbot au Porto blanc sec, Sole aux pommes de terre, Faisan, Ris de veau braisé Hemingway, Andouille de Guémené, Trippes à la provençales
Fromages frais et de chèvre.
| Pays | |
|---|---|
| Région viticole | |
| Nom du domaine | |
| Type & couleur | |
| Catégorie | |
| Terroir | Terrain complexe schisteux, montagneux, les vignes sont disposées sur les pentes en coteaux qui sont loties en terrasses., Vallée du Douro |
| Œil | |
| Nez | |
| Bouche | Le moelleux est très équilibré, doux et bien souple au palais. |
| Elevage | |
| Degré en alcool | |
| Servir à température |
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