Porto Hutcheson Ruby

12,65 

Le Porto Ruby est dit réductif, car élevé plus ou moins à l’abri de l’air. Il garde ainsi sa couleur rouge prononcée, grâce à sa faible oxydation. Il conserve ses arômes fruités qui sont mis en valeur par le terroir sur lequel il est produit.

L’appellation « Fine Ruby » est un vin obtenu grâce à un assemblage de vins différents qui apporte à ce Porto des arômes et saveurs complexes de grand caractère. Un Ruby de qualité

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UGS : H10026 Catégories : , , Étiquette :
   

Description

A l’apéritif :

avec olives et fruits secs, Canapés de poissons fumés,

Avec un plat :

Filet de turbot au Porto blanc sec, Sole aux pommes de terre, Faisan, Ris de veau braisé Hemingway,

Avec un fromage:

Fromages frais et de chèvre.

Informations complémentaires

Pays

Région viticole

Nom du domaine

Type & couleur

,

Catégorie

Appellation

Terroir

Œil

Nez

,

Bouche

Degré en alcool

Servir à température

Type de vinification

Elevage

Avis

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