Porto Rocha Vintage 2000

Prix: 56,00 €

Catégories: Portugal, Tous nos vins, Vins Apéritifs et Desserts

Mots-clés: Porto rouge, Porto rouge millésimé, Vin muté

Page: https://www.avs-sa.be/produit/porto-rocha-vintage-2/

En résumé

Un vin de longue garde qui doit-être décanté avant d'être servi chambré.

La subtile alliance de la concentration et de l'extraction de la matière patinée par le temps.

Le Porto Rocha vintage 200, millésimé est le produit d'une année d'exception, le classement le plus élevé de la gamme et contrairement aux autres Portos, il vieillit et bonifie en bouteille.

Description

A dégusté seul ou en catimini avec des amis avertis.

Une fois ouvert, il devrait être décanté et consommé dans les 2 à 3 jours.

Œil : 

Couleur pourpre opaque.

Nez :

Séduisant et musclé, dominé par la forte présence des fruits rouges sur-mûris.

Bouche :

Une attaque nettement fruitée avec la présence de tanins riches et fermes, suivie d'une finale moelleuse et délicieuse, longue à souhait.

Accompagnements :

L'explosion de fruits et la singularité du style autorise le mariage extraordinaire avec un chocolat d'exception.

Les fromages bleus ou à pâte dure constituent également une excellente combinaison.

La qualité exceptionnelle de ce vin le rend unique et digne d'être apprécié.

Attributs

• Pays: Portugal
• Région viticole: Vallée du Douro
• Nom du domaine: Hutcheson
• Type & couleur: Apéritifs, Vin muté rouge doux
• Catégorie: Vin muté
• Appellation: Vintage 2000
• Millésime: 2000
• Boire à partir de: 2010
• Garde: Des décénies
• Degré en alcool: 20°
• Elevage: Fût