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Gros-Plant du Pays Nantais sur Lie Domaine des Hautes Noëlles Chon & Fils

Prix: 9,50 

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En résumé

AOP Gros Plant du Pays Nantais

Le Gros-Plant, issu du cépage " Folle Blanche", cultivé sous le climat tempéré océanique du pays nantais produit un vin aux arômes d'agrumes à la fraîcheur acidulée. Parfait pour les fruits de mer !

Description

A l'apéritif :

Avec de légers amuse-bouches.

Avec l'entrée :

Huîtres, Crevettes grises, Chaussons garnis de poisson poché et poireau sauce citronnée 1, ...

...

Avec le plat :

Plateau de fruits de mer, Moules marinières, Mais aussi fondue et raclette.

Attributs

  • Pays: France
  • Région viticole: Val de Loire
  • Nom du domaine: Domaine des Hautes Noëlles
  • Type & couleur: Vin blanc sec
  • Catégorie: Vin tranquille
  • Appellation: AOP Gros-Plant du Pays Nantais
  • Millésime: 2018
  • Cépage(s): Folle Blanche 100 %
  • Œil: Couleur jaune pâle, reflets intenses et très belle brillance.
  • Nez: Arômes à dominante florale (aubépine) et agrumes (citron)
  • Bouche: Notes fruitées, acidulées, finale toute en vivacité, caractérisée par le perlant issu de l'élevage sur lie.
  • Terroir :: Sol : Schistes et Micashistes Climat : tempéré océanique Mode de culture : Disques en surface et enherbement

Galerie photos

   Gros Plant Dommaine Chon & Fils   

 

Liens:
  1. http://www.avs-sa.be/chaussons-garnis-de-poisson-p oche-et-poireau-sauce-citronnee/?preview_id=1713&a mp;preview_nonce=4a655570ca&preview=true
Fiche Produit ajoutée le : : 2018-10-01 13:40:07
Fiche Produit modifiée le : : 2021-03-06 16:47:00

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