Description
Gastronomie :
Agneau rôti aux herbes, Carré de veau à la provençale.
Fronsac Château Villars
20,05 €
Avec Pomerol et Saint-Émilion, Fronsac fait partie du Libournais. Le Château Villars (domaine de 30 hectares, 85 000 bouteilles) compte parmi les fleurons de cette appellation voisine de Bordeaux.
Ce vin de Fronsac, est la cuvée la plus représentative du château dont les cépages s’épanouissent sur un terroir argilo-calcaire ce qui détermine en grande partie sa personnalité. L’argile lui confère sa puissance et le calcaire sa finesse, le calcaire jouant le rôle de régulateur hydrique.
Informations complémentaires
| Pays | |
|---|---|
| Région viticole | |
| Nom du domaine | |
| Type & couleur | |
| Catégorie | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Cépage(s) | |
| Terroir | Sol argilo-calcaire et argilo-siliceux. Age des vignes 35 ans |
| Œil | |
| Nez | |
| Bouche | |
| Servir à température | |
| Garde | |
| Degré en alcool | |
| Médailles, Guides | Médaille de Bronze Concours des Grands Vins de France Mâcon 2014. |
| Type de vinification | |
| Elevage | 100% en barriques durant 13 mois, avec 30% de bois neuf. Très réussi. |
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