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/ Produit Type de vinification / Macération de 10 jours à 25° max. pour garder les arômes.
Macération de 10 jours à 25° max. pour garder les arômes.
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Villa Brichot Tegula rouge IGP Côtes de Gascogne
8,10
€
–
8,65
€
Chaussons garnis de poisson poché et poireau sauce citronnée
Asperges blanches à la flamande
Endives à l’ardennaise
Cassolettes de scampis sur lit de chicons sauce Boursin Aillé
Filet mignon de porc mariné et braisé au vin effervescent
Asperges grillées sur une salade d’épinards
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