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/ Produit Terroir / Parcelles plantées sur les zones froides des versants nord des coteaux, facteur d'acidité.
Parcelles plantées sur les zones froides des versants nord des coteaux, facteur d'acidité.
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Indigène Brut Blanc de Blanc Vin de France Domaine Chiroulet
16,00
€
Chaussons garnis de poisson poché et poireau sauce citronnée
Asperges blanches à la flamande
Endives à l’ardennaise
Cassolettes de scampis sur lit de chicons sauce Boursin Aillé
Filet mignon de porc mariné et braisé au vin effervescent
Asperges grillées sur une salade d’épinards
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