AVS-sa - Apéritifs et Vins Sélectionnés
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Date export: Tue Sep 29 3:32:23 2020 / +0000 GMT



Gros-Plant du Pays Nantais sur Lie Domaine des Hautes Noëlles Chon & Fils

Prix: 9,50 

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En résumé

AOP Gros Plant du Pays Nantais

Le Gros-Plant, issu du cépage " Folle Blanche", cultivé sous le climat tempéré océanique du pays nantais produit un vin aux arômes d'agrumes à la fraîcheur acidulée. Parfait pour les fruits de mer !

Description

A l'apéritif :

Avec de légers amuse-bouches.

Avec l'entrée :

Huîtres, Crevettes grises, Chaussons garnis de poisson poché et poireau sauce citronnée 1, ...

...

Avec le plat :

Plateau de fruits de mer, Moules marinières, Mais aussi fondue et raclette.

Attributs

  • Pays: France
  • Région viticole :: Val de Loire
  • Nom du domaine :: Domaine des Hautes Noëlles
  • Type & couleur :: Vin blanc sec
  • Catégorie: Vin tranquille
  • Appellation :: AOP Gros-Plant du Pays Nantais
  • Millésime :: 2018
  • Cépage(s) :: Folle Blanche 100 %
  • Oeil :: Couleur jaune pâle, reflets intenses et très belle brillance.
  • Nez :: Arômes à dominante florale (aubépine) et agrumes (citron)
  • Bouche :: Notes fruitées, acidulées, finale toute en vivacité, caractérisée par le perlant issu de l'élevage sur lie.
  • Terroir :: Sol : Schistes et Micashistes Climat : tempéré océanique Mode de culture : Disques en surface et enherbement

 

Liens:
  1. http://www.avs-sa.be/chaussons-garnis-de-poisson-p oche-et-poireau-sauce-citronnee/?preview_id=1713&a mp;preview_nonce=4a655570ca&preview=true
Fiche Produit ajoutée le : : 2018-10-01 13:40:07
Fiche Produit modifiée le : : 2020-06-10 10:51:48

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