Château de Cabrières AOP Languedoc Caves de l’Estabel

14,30 

AOP Languedoc Cabrières

Les vignes sont complantées sur un merveilleux terroir schisteux en terrasse, de très anciens documents témoignent de la vocation viticole des terres exploitées à proximité du Château.

Après la vinification le vin fait un passage en fût 12 mois avant la mise en bouteille. Trois années sont nécessaires avant que le Château de Cabrières ne révèle sa richesse

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Description

Avec le plat :

Son goût épicé se marie parfaitement avec les viandes en sauces. Telles que les daubes et plus particulièrement les pièces de gros gibier.

Informations complémentaires

Pays

Région viticole

Nom du domaine

Appellation

Millésime

Type & couleur

Catégorie

Cépage(s)

Œil

Nez

Bouche

Type de vinification

Elevage

Garde

Avis

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